Emner: italiensk mad

Annonce

Annonce

Italienske kødboller i tomatsauce.

Italienske kødboller i tomatsauce

Panorama af Firenze ved siden af et farverigt caféinteriør set ovenfra.

Forlad strømmen af turister - her finder du 9 hemmelige favoritter i Firenze

Eva Ravnbøl.

Eva Ravnbøl havde svært ved at finde julestemningen i Rom: Vi er bare gode til det i Danmark

Italiensk mad, skønne kunstoplevelser og kreative sysler: Disse tre ting vil gøre dit efterår endnu hyggeligere

Porchetta med æbler og valnødder

Eva Ravnbøl: "Han solgte vin på min kærestes restaurant, og så kan det jo godt gå galt"

Grøn lasagne

Kyllingekødboller i fyldig tomatsovs

Pasta carbonara med spinat og pinjekerner

Crumble med grøntsager

Smuk tomattærte - lavet med færdig butterdej

Kylling med bagte tomater og burrata

Hurtig tomatsovs - lavet på 10 minutter

Hurtig pastaret med tomat og feta

Pasta Sugo: Den berømte italienske nationalret

Pasta med citron på 10 minutter

Trifli med jordbær og mascarpone: Nem dessert på 10 minutter

Vegetarisk pasta med "tomat-smørsauce" og burrata

Annonce

12 skønne opskrifter på risotto

Focaccia - nemt og smukt brød i bradepande

Hvis du elsker gorgonzola og valnødder, vil du elske denne pastaret

Nem pizza med parmaskinke og frisk mozzarella

Citrontærte fra Amalfi - opskriften på den verdensberømte kage

Verdens bedste pasta med salsiccia - mad på 20 minutter

Mini-pizza: Små frokostpizzaer - nem opskrift

Pizza med parmaskinke og artiskokker

Eva Ravnbøls unikke guide til Rom: "Her kan man virkelig komme tæt på italienerne”

Tiramisu med gin og sommerbær

Acqua pazza: Sådan laver du den lækre italienske fiskesuppe

Skøn risotto med kantareller, ramsløg og bacon

Eva Ravnbøl: "Jeg har ladet mig score, for det er utroligt fristende, når man bliver forgudet"

Focaccia med rosmarin og havsalt

Nem spaghetti carbonara uden fløde

Gorm’s Julepizza: Brug dine julerester på pizzaen

Hvor skal du spise lækker mad i Rom? Her er 11 gode bud

Lækker carpaccio: 3 nemme opskrifter

Annonce

Pizza på grill med squash, blomkål og gedeost

Cannoli: Sådan laver du de lækre italienske kager

Negroni: Sådan laver du den skønne italienske drink

Skøn hjemmelavet calzone med mozzarella og basilikum

Pasta med cremet sauce og svampe

Skøn hverdagsmad: Fyldte squash med krydret kalvekød

Minestronesuppe: En klassisk italiensk suppe

Guide til smukke Bologna: 5 grunde til at besøge Italiens oversete perle

Skøn drink: Aperol Spritz

Pasta carbonara med ærter

Udsøgt mad og historisk kunst: 7 tips til fremragende Firenze

Spaghetti med kylling og parmesandressing

Annonce

Annonce